Resep Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Goreng Spesial

Bahan :

- 4 piring nasi putih

- 200 gram udang buang kepala dan kulit, goreng

- 100 gram dada ayam, potong dadu, goreng

- 2 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong

- 2 sendok makan kecap manis

- 2 sendok makan saos tomat

- mentega secukupnya

Bahan Bumbu Halus :

- 5 siung bawang merah

- 3 siung bawang  putih

- 1 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh gula pasir

- 1/2 sendok teh terasi

Bahan Pelengkap :

- 4 butir telur ceplok

- Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat :

§  Panaskan mentega, lalu masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan dan cabai merah, setelah itu masak hingga berbau harum.

§  Masukkan nasi, ayam dan udang, kemudian aduk-aduk hingga rata dan semua bahan tercampur menjadi satu dengan sempurna.

§  Angkat dan nasi goreng spesial siap disajikan selagi hangat dengan bahan pelengkapnya.

                                                                                    Karya : Yohanna Adys

Follow My Twitter ya... :) @yohanna_adys